Olla poc profunda d'alta qualitat – Sèrie Europea 24, 28 cm-Marbre
● El vaixell insígnia de MGC: l'olla de sopa original i autèntica.Sovint imitat però mai duplicat.El segell patentat aprovat per la FDA redueix l'olor, el fum i les esquitxades d'oli.Reté la calor i la humitat per a menjar ràpid, sucosa i tendre.
● El recobriment antiadherent de primera qualitat ofereix una durabilitat addicional i resistència a la corrosió alhora que manté les característiques antiadherents superiors.Compatible amb totes les fonts de calor, inclosa la inducció (IH).
● S'aplica a l'alumini fos a pressió per conservar les propietats lleugeres i rígides de l'alumini.Ve amb la tapa de vidre MGC de duresa temperada que inclou una sortida de vapor automàtica.
● Fabricat amb alumini forjat perquè la calor es distribueixi uniformement i el recobriment duri més temps. L'exterior està recobert de ceràmica, facilitant la neteja.
● Mànec còmode dissenyat ergonòmicament.
● Peix guisat, os de porc estofat, cuixa de porc estofada, cuinar sopa, cuinar marisc, pasta, fideus, etc.
● Aconsegueix aliments més tendres i sucosos, especialment desitjables per a gent gran, pacients.
● Major capacitat.
Una olla poc profunda té un fons pla amb cantonades arrodonides i parets inclinades.Amb aquestes característiques, sembla una combinació híbrida d'olla i paella.És més profund que una paella i ofereix molt espai per a salses i guisats.Equipat amb una tapa, és una eina de cuina compacta que ofereix el màxim valor amb la seva funció especialitzada.
Una olla poc profunda té molt en comú amb un forn holandès, cosa que significa la seva versatilitat i gran practicitat.
Algunes versions de l'olla poc profunda es poden utilitzar al forn, la qual cosa permet que els aliments cuinats es traslladin ràpidament de la part superior de l'estufa al forn.Igual que el forn holandès, l'olla poc profunda es pot utilitzar per cuinar un "àpat d'una olla" que fa que la cuina sigui còmoda i senzilla.
Amb la seva base plana i l'espai de cocció enfocat, l'olla poc profunda excel·leix a l'hora de crear molts dels mateixos àpats, cassoles i guisats de cuina lenta que es fan famosos pels forns holandesos.
Una olla poc profunda és excel·lent per cuinar el menjar.L'estofat és el mètode de cocció que converteix els talls durs de carn i verdures en plats tendres i saborosos amb calor i humitat constants i uniformes durant un temps prolongat.
A més, una olla poc profunda demostra la seva versatilitat com una alternativa excepcional a l'ús de la paella.Utilitzant una olla poc profunda, podeu fer aliments que requereixin fregir o cuinar al vapor, fins i tot portar-lo per servir el vostre menjar a la taula del sopar.